хлеб горчичный из муки первого сорта гост 27842-88

ГОСТ 27842-88: Хлеб из пшеничной муки. Технические условия

Хлеб из пшеничной муки. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на хлеб, вырабатываемый из муки пшеничной обойной, второго, первого и высшего сортов или из их смеси с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья

Этот ГОСТ находится в:

ХЛЕБ ИЗ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Мыание официальное

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

УДК 664.661:006.354 Группа 1132



source